Celebration Cake

Buda son pastam, bir acilis partisi icin yapildi, bizde davetliydik.Cokta lezizmis pastalarim, hep siparis icin yapiyordum, hic tatmak nasip olmamisti, ama bu sefer tadinada baktim, yyyaaaammmmii, cok lezzetli, chocolate fudge cake,tarifi burdan, ancak kremasi benim ozel tarifim.Araya koydugum vanilla cake in tarifinide burdan bulabilirsiniz.Bu uc katli kekin arasinda ise 1 kiloya yakin taze cilek var.Kek uzun bir kek, yaklasik 20-25 cm.Fondanti yerlestirirken bayagi dikkatli olmak lazim.Veeeee agustos sonunda yada eylul basinda pro-profesyonellige gecmek icin, dunyaca unlu pasta dekoratoru Bonnie Gordon dan kurs alicam, kisa ama cok yogun bir kurs programi var, birazda tuzlu ama deger....Cok mutluyum...